こんにちは。めが姉です。
2月になりましたが、お正月用に買ったおもち、
余っていませんか?
私は、まだ余ってます・・・
お雑煮・きなこ・磯辺焼きと食べましたが、余ってます・・・
何か違う食べ方したいなーって思って、おもちグラタンを
ライスクリームで作ってみました
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材料は、おもち、ライスクリーム、ツナ缶、玉ねぎ、チーズ。
1. おもちを一口大に切って、耐熱皿に並べる。
2. スライスした玉ねぎをおもちの上にのせる。
3. ライスクリームにツナを混ぜて、塩・コショウしてソースの
  完成。これをおもち&玉ねぎの上にかける。
4. チーズをのせて、オーブントースターで10分くらい。

こんな感じ
お餅グラタン

結構イケル
このソース、パスタにも合いそう

おもちは、消化が良く、胃に負担がかかりにくいと言われていて
食欲のない時や、スポーツする人にもオススメの食材らしいです。
でも食べ過ぎは

調子に乗って、余ったライスクリームで、スイートポテトも作って
みました。こっちはクリームが少なくて、お芋丸めただけみたいに
なっちゃたけど
スイートポテト

ライスクリームは、いろいろなレシピ作れてオススメです。
お試しくださーい