こんにちは。めが姉です。
今日は、この春(4月中旬)新発売する商品をご紹介します

またまた、バルサミコ酢ですが、今回は、“バルサミコクリーム”です。
最近、チラホラ見かけることも多くなってきましたが、これオススメです!
バルサミコクリーム


バルサミコクリームは、バルサミコ酢に果汁等を加えて仕上げたもの。
(カラメル色素なんか、入ってませんよー)
今までバルサミコ酢を煮詰めてソースを作ってた人も、これがあれば
かけるだけーで、簡単にレストランの1品に?

私がまず試したのは、“ホタテとスナップえんどうのソテー”

1.EXVオリーブオイルでホタテとスナップえんどうを軽く、
 塩こしょうして炒める。
2.お皿に盛りつけ、バルサミコクリームをかける。これだけー

こんな感じ
ホタテa

バルサミコクリームをつけながら、食べましたが結構いけます

その次は、“イチゴとヨーグルトのバルサミコクリームがけ”

1.ヨーグルトは少し水気を切っておく。
2.イチゴとヨーグルトを器にいれて、バルサミコクリームをかける。
 これだけー

こんな感じ
イチゴ

イチゴとヨーグルトが、バルサミコクリームでまろやかな酸味に


この他にも、お魚やお肉を焼いたもの・蒸し野菜・チーズ・
アイスクリーム等々。どれもかけるだけーで

発売したら、ぜひお試しあれー