こんにちは

よっしーです

今夜の我が家のディナーの一品は、お気に入りの”バルサミコクリーム”を使った
サーモンとアボカドのミルフィーユです

サーモン、トマト、アボカド、カッテージチーズを重ねてます

バルサミコクリーム


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〔メンガツォーリ〕バルサミコクリーム

サーモンにはアスタキサンチンという抗酸化成分が豊富に含まれています。

ピンク色がアスタキサンチンです。

動脈硬化を防ぎ、中性脂肪を下げる効果があるそうです。
お肌のハリをアップさせる効果も
女性にピッタリの食材です

アボカドは”食べる美容液”と呼ばれるほど、
肌に良いビタミンEがたっぷり

そして、トマトにもリコピンというポリフェノールが
高い抗酸化成分が美白効果をもたらします

紫外線を浴びた日に、おすすめなヘルシーメニューです