こんにちは
よっしーです
10月も今日で終わり・・・
日々寒くなり、木の葉も色付いてきました
さて、実家からりんごとサツマイモが送られてきたので
秋のスイーツを作りましたー
~りんごとサツマイモのほっこり秋タルト~
材料【約5~6人分】
●さつまいも 中1個
●りんご 中1個
●全粒薄力粉(なければ薄力粉で可) 100g
●メープルシュガー 80g
●卵 1個
●ベーキングパウダー 小さじ1/2
●オリーブオイル 大さじ3
1:りんごとサツマイモを皮付きのまま1口サイズに切る。
さつまいもは5分間水にさらして水気を切る。
2:ボールに卵を入れてかき混ぜ、メープルシュガー
オリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせる。
3:2に薄力粉・ベーキングパウダー、お好みでシナモンパウダーを入れてさっくりと混ぜる。
4:3に、1のりんごとサツマイモを加え混ぜる。
5:4の生地を型に流してならし、200℃に予熱したオーブンで約25分焼いたら出来上がり♪
是非、お試しください
よっしーです
10月も今日で終わり・・・
日々寒くなり、木の葉も色付いてきました
さて、実家からりんごとサツマイモが送られてきたので
秋のスイーツを作りましたー
~りんごとサツマイモのほっこり秋タルト~
材料【約5~6人分】
●さつまいも 中1個
●りんご 中1個
●全粒薄力粉(なければ薄力粉で可) 100g
●メープルシュガー 80g
●卵 1個
●ベーキングパウダー 小さじ1/2
●オリーブオイル 大さじ3
1:りんごとサツマイモを皮付きのまま1口サイズに切る。
さつまいもは5分間水にさらして水気を切る。
2:ボールに卵を入れてかき混ぜ、メープルシュガー
オリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせる。
3:2に薄力粉・ベーキングパウダー、お好みでシナモンパウダーを入れてさっくりと混ぜる。
4:3に、1のりんごとサツマイモを加え混ぜる。
5:4の生地を型に流してならし、200℃に予熱したオーブンで約25分焼いたら出来上がり♪
是非、お試しください