こんにちは。めが姉です
お盆休みも終わり、秋に近づいてきましたね

前回、友達の作ったココナッツオイルをつかった朝食の
写真を載せましたが、ミトクスタッフのステキ女子から
またまた美味しそうな写真をもらいました

1枚目は、グリーンカレーです。
グリーンカレー


ココナッツミルクがなかったので、豆乳+米水飴を入れた
そうです
グリーンカレー

隣のにんじんの付け合せは、ピーラーで薄くむいて
オリーブオイ+塩、コショウで味付けしただけだそうです。
シンプルだけど、美味しそう・・

2枚目は、リンゴをココナッツオイルで炒めて、ミューズリーの
ココアをまぶしたそうです!
ココナツ&リンゴ


ミューズリーの新たな使い方ですね
Muesli_ココア

どれも、簡単そうだけど、美味しそう

ぜひお試しあれー