MITOKU スタッフ blog

ミトクのスタッフの日常を綴るブログです。イベント情報も!

byめがね

梅しごとの巻

みなさま、こんにちは。
つうはんじぎょうぶ めがねです。

ご予約を受けていた青梅の発送が先週末に全て終わりました。
ご注文いただいたお客さま、どうぞ梅しごとをお楽しみくださいね

ということで、めがねのところにも青梅たちが届き、早速週末に梅しごとをしました。

①まず、洗う(この時痛んだ梅はとりのぞきます。)
あおうめ①


②きれいな布などで、水気を拭き取ります。(水気が残っているとカビの原因になりますので注意!)

③竹串でへたを取り、梅に数ヶ所傷をつけて、保存瓶の中へ

④梅と同量の甘味料(氷砂糖、甜菜糖、はちみつ、水飴などなどお好みで)を加えて、完成
あおうめ③


あとは、梅のシロップが抽出されるのを待つのみです。
夏の暑い時期に冷たい水で割って飲むと幸せ~

さてさて、梅しごとが終わると、あっという間に夏ですね。
・・・ということで、19日(水)よりサマーキャンペーンが始まります。
online shopのほうもぜひチェックして下さいね。
新商品や限定商品などご用意してお待ちしています

では、また


青梅は今・・・の巻

青梅


こんな感じらしいですよ

・・・といっても1週間くらい前の様子ですが。
龍神さんに出張に行ってきたボスに画像提供してもらいました


ということで、 龍神 青梅 5kg のご予約の受け付けは5月26日(日)までとなっております。ご注文はお早めに☆

つうはんじぎょうぶ めがねでした。

では、また

まくろびアイスを作ってみる!の巻

みなさま、こんにちは。
つうはんじぎょうぶ めがねです。

最後にブログを書いてから、少しばかり時間がたってしまいましたが、はじめましての方々、今後もたまーに、登場したいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

さて、つうはんじぎょうぶでは、「ライスクリームでアイスを作る」をはやらせようと地味にイヤイヤ・・・地道に活動中
家でも、会社でも!5分でできる!混ぜるだけ!火を使わない!簡単レシピご紹介します

基本のアイス(ライスクリーム味)

<用意するもの>
ブリッジ ライスクリーム
ミトク アガベシロップ

<作り方>
①ブリッジライスクリーム1パック(200ml)を冷凍できる容器に移す。
②アガベシロップをお好みで①によく混ぜる(冷えると甘みを感じにくくなるので少し甘めがよいかも)。
③冷凍庫で1時間30分から2時間凍らせる。
半分くらい凍ったら、一度かき混ぜると仕上がりがなめらかになるような気がします

これだけです。

ちなみに基本レシピに、穀物コーヒーをプラスすると、こんな感じ

ライスクリームとアガベシロップを混ぜました
クリーム+アガベ


穀物コーヒーをお湯で溶かしました
とかした穀物コーヒー


混ぜました
あいす


できました~
完成


他にも、アビィサンフェルム ストロベリージャムを混ぜる→ストロベリー味のアイス・・・などお好みの材料を混ぜれば、あなただけのオリジナルアイスが作れますよ

このアイスのおすすめポイントは、簡単に作れるというのはもちろんですが、
乳製品、卵を一切使用していない、さらに甘み(甘味料)の量も自分で調整できるってところだと思うのです。

これからの季節、ぜひお試しくださいね。
では、また

MITOKU 福箱予約受付中の巻

みなさまこんにちは。
つうはんじぎょうぶ めがねです。

今年も残すところあとわずか・・・
本当に1年ってあっという間ですね

さて、今回も短くお知らせを。。。
今年1年の皆さまのご愛顧に感謝して、福箱なるものを販売することにしました。
MITOKU☆2012福箱
食品福箱(¥3150)と化粧品福箱(¥5250)の2種類をご用意しています。
ねじり鉢巻きで、かなり頑張って、お得なセットになっているはず・・・。

12月27日(火)まで予約をお受付して、発送は2012年1月5日(木)~です。
数量限定とさせていただいておりますので、ご興味がある方はお早めに。
ではまた

新米入荷しました!の巻

みなさまこんにちは。
つうはんじぎょうぶ めがねです。

岩手県一関より、有機栽培玄米のひとめぼれ
あきたこまちの23年度産新米が入荷しました。

あ、あと国産有機醤油も新発売なのです。


販売してるよ・・・というお知らせでした。

ではまた
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